Ravioli al Pecorino Stagionato (Raviolis al queso pecorino curado): para los amantes de los sabores más fuertes y robustos, se distinguen por el inconfundible sabor del queso pecorino curado en su rico y sabroso relleno.
¡Atención a la cocción de nuestros raviolis!
Cocerlos en abundante agua con sal, pero sólo hasta que salgan a la superficie; una vez que salgan a la superficie, escurrirlos y salpimentar al gusto.
Atención. Si va a sazonarlos pasándolos por la sartén, asegúrese de escurrirlos unos segundos antes.
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Ingredientes Hojaldre 58%
Sémola de trigo duro, harina de trigo blando, agua, sal, aceite de oliva virgen extra, huevos.
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Ingredientes del relleno 42%
Formaggio fresco vaccino a pasta filata (latte, sale, caglio, correttore di acidità: acido citrico), formaggio pecorino stagionato (latte di pecora, sale, caglio) 18,4% sul ripieno e 7,7% sul totale, acqua, ricotta fresca (siero di latte, crema di latte, latte, sale), fiocchi di patate (patate disidratate, coadiuvanti: E471, E450, E330, E222, estratto di curcuma, additivi: E304), latte, sale, pepe, olio extravergine d'oliva.
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Temperatura de almacenamiento
4° C
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Producto envasado en atmósfera protectora