Los Raviolis de ricotta y espinacas

En su variante con espinacas, son reconocibles entre las muchas que han saturado el mercado por su relleno de una ricotta especialmente sabrosa y suave.

Prestar atención a la cocción de nuestros raviolis. Cocerlos en abundante agua con sal, pero sólo hasta que salgan a la superficie; una vez que salgan a la superficie, escurrirlos y salpimentar al gusto. Atención. Si piensa sazonarlos pasándolos por la sartén, asegúrese de escurrirlos unos segundos antes.

  • Ingredientes Hojaldre 58%

    Sémola de trigo duro, harina de trigo blando, agua, sal, aceite de oliva virgen extra, huevos.
  • Ingredientes Relleno 42%

    Ricota fresca (leche, suero, sal) 93% del relleno y 39,2% del total, espinacas 5% del relleno y 2,1% del total, sal, pan rallado (harina de trigo, agua, levadura de cerveza, sal), nuez moscada.
  • Temperatura de almacenamiento

    4° C
  • Producto envasado en atmósfera protectora

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